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Kursangebote >> Gesundheit und Fitness >> Kooperation mit Hannes Lehrer im Kernhaus in Freutsmoos
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Reichlich belegt & kreativ, vom Rinderhack bis zum Gartengemüse, Dessertvariation im Hamburger Look. 

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 04.02.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Programm: Tatar mit Melba Toast, fachliche Fleischkunde, Bullenfiletsteak mit Grillgemüse und Kartoffelbeilage, Lendensteak mit Pfeffersauce und weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 11.02.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Menü: Kartoffel-Ofen-Wedges mit Frischkäsedip, Hähnchenbrustfilet in Sesam-Knuspermantel mit gefülltem Gartengemüse & Paprikaragout, Blinis mit weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 04.03.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Programm: Feldsalat mit gebratenen Pilzen in Kartoffeldressing, Kraftbrühe mit Topfennockerl, zartes Entenbrustfilet in Orangen-Senf-Sauce, weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 11.03.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Programm: Tatar mit Melba Toast, fachliche Fleischkunde, Bullenfiletsteak mit Grillgemüse und Kartoffelbeilage, Lendensteak mit Pfeffersauce und weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 18.03.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Menü: Rinderbällchen in Paprika-Chilli-Ragout, fachliche Fleischkunde, Bullenfiletsteak mit Grillgemüse und Kartoffelbeilage, gesottene Rinderlende weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 25.03.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Programm: selbstgemachte Pasta, Teigtaschen, Bandnudeln, schwarze Nudeln, Schwarzbrotnudeln, Gemüsenudeln mit Saucenkreationen und Parmesan, Gemüse weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 15.04.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Menü: spanische Kreationen, Tapasvariationen, Gazpacho Alhambra, Paella Andalusien mit Safranbrot, Crema catalana (Karamellcreme). 

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 22.04.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Menü: Spargelcocktail, Spargelcremesuppe mit Einlage, Stangenspargel mit kleinem Steak, neue Kartoffeln und Saucenvariationen, braune Mousse au weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Mi. 28.04.2021 18:00 - 22:00 Uhr

Programm: Vorspeisenvariationen, kleines fein Gegrilltes mit frischem Brot aus dem Ofen, Variationen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffelspieße und weiterlesen  

Kernhaus, Lärchenstraße 1, 83349 Freutsmoos

Do. 06.05.2021 18:00 - 22:00 Uhr

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Januar 2021