Tapas sind in aller Munde. Für alle, die nie genug von diesen spanischen Häppchen, Schälchen und Röllchen bekommen, gibt es hier neue Anregungen für weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Mo. 17.12.2018 18:00 - 21:00 Uhr
Gemeinsam backt ihr eure eigene Laugenbreze und erfahrt, wie man die Brezen richtig formt. Dazu schütteln wir uns unsere eigene Butter, eine weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Fr. 14.12.2018 15:00 - 18:00 Uhr
Ein gutes Sauerteigbrot ist nicht nur besonders schmackhaft und verbreitet einen unnachahmlichen Duft, es ist auch besonders gesund. Sauerteig kann weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Di. 19.03.2019 (18:30 - 21:30 Uhr) - Di. 26.03.2019
Durch Fermentation werden Rohstoffe (Gemüse, Samen, Getreide, Milch) auf ganz natürliche Weise im wahrsten Sinne zu bekömmlichen Lebensmitteln: weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Di. 02.04.2019 (18:30 - 21:30 Uhr) - Di. 09.04.2019
Sie erhalten einen Einblick in die Herstellungsmöglichkeiten von Ölen. Was bedeuten die Begriffe "nativ" und "kalt gepresst"? Anschließend erhalten weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Mi. 10.04.2019 18:00 - 21:00 Uhr
Wildkräuter sind in aller Munde! Doch was darf denn nun wirklich auf den Teller? Lernen Sie einfache, sommerliche Rezepte mit Blüten und Wildkräutern weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Mi. 08.05.2019 17:00 - 20:00 Uhr
In den Ländern rund um das Mittelmeer dürfen köstliche Vorspeisen nicht fehlen, da sie den Appetit anregen und zur Geselligkeit beitragen. Als Snacks weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Do. 04.04.2019 18:00 - 21:00 Uhr
"Der Appetit kommt beim Essen" lautet ein polnisches Sprichwort. Lernen Sie Surówka aus Sauerkraut, Möhren und Apfel und andere typisch polnische weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Fr. 17.05.2019 18:00 - 21:00 Uhr
An diesem Abend lernen Sie verschiedene Brote und Fladenbrote der indischen Küche kennen: Chapati (Roti), Puri (frittiert), Bhatura (frittiert), Naan weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Fr. 15.02.2019 17:00 - 21:00 Uhr
Im Wok lässt sich frische, gesunde und schnelle moderne Alltagsküche zubereiten. An diesem Abend erwarten Sie exotische und klassische Rezepte aus weiterlesen
Werner-von-Siemens-Mittelschule, Schulküche (K01), 83301 Traunreut
Fr. 15.03.2019 17:00 - 21:00 Uhr